Normas y requisitos técnicos. Homologación, certificación y etiquetado
Estándares.
El Bureau of Indian Standards (BIS) operativo desde abril 1987 es el responsable de la formulación y la aplicación de estándares para 14 sectores (producción e ingeniería general; químicos; electrónica y tecnología de la información; estándares electrotécnicos; alimentación y agricultura; ingeniería mecánica; ingeniería civil; gestión y sistemas; equipo médico y planificación hospitalaria; petróleo, carbón y productos relacionados con los mismos; ingeniería de transporte; ingeniería metalúrgica; textiles y recursos acuáticos. www.bis.org.in). El BIS es el punto de información sobre temas OMC de Barreras Técnicas al Comercio (TBT), mientras que el Ministerio de Comercio e Industria es la autoridad designada para la administración del acuerdo TBT de la OMC.
Además de los estándares desarrollados por el BIS, existen estándares específicos para la industria automovilística, contaminación, alimentación, productos farmacéuticos, cosméticos, energía atómica y aviación civil.
Certificación de productos.
El BIS elabora certificaciones de productos (ISI – Bureau of Indian Standards Mark) que, aunque de carácter voluntario, se han hecho obligatorios para 66 productos relacionados con la salud y la seguridad de los consumidores. Las certificaciones se pueden realizar en los laboratorios del BIS, o independientes, siempre y cuando cumplan las normas ISO/IEC 17025:1999 y hayan sido aprobados y concedida licencia por el BIS.
Medidas sanitarias y fitosanitarias.
Los estándares sanitarios y fitosanitarios (SPS) son establecidos y aplicados a través de varias leyes y agencias.
Ley | Materia | Agencia |
Prevention of Food Adulteration Act, 1954 | Seguridad alimenticia y calidad | Ministry of Agriculture, Ministry of Health, Ministry of Food Processing |
Fruit Products Order, 1955 | Calidad de productos frutícolas procesados | Ministry of Food Processing |
Meat Products Order, 1973 | Calidad de productos cárnicos procesados | Ministry of Food Processing (hasta 2004 el Department of Agriculture and Cooperation, Ministry of Agriculture) |
Milk and Milk products order, 1973 (enmienda de 1992) | Calidad de productos lácteos | Department of Animal Husbandry, Dairying and Fishing, Ministry of Agriculture |
Essential Commodities Act, 1955 | Protección de los consumidores. | State Government Agencies |
Livestock Importation Act, 1898 (enmienda de 2001) | Procedimientos para importación de animales vivos | Deaprtment of Animal Husbandry, Dayring and Fishing, Ministry of Agriculture |
Destructive Insects and Pest Act, 1914 | Procedimientos para importación de plantas y productos de las mismas | Directorate of Plant Protection, Quarantine and Storage, Department of Agricultura and Cooperation, Ministry of Agricultura. |
Export (Quality Control and Inspection) Act, 1963 | Regulación del control de calidad de las exportaciones | Export inspection Council, Ministry of comerse and Industry |
Drugs and Cosmetics Act, 1940 | Regulación de las importaciones, producción y venta de productos farmacéuticos | Ministry of Health |
Los puntos de información bajo el Acuerdo SPS de la OMC son: Ministry of Health and Family Welfare (para temas relacionados con la salud humana), el Department of Animal Husbandry, Dairy and Fisheries (para salud animal) y el Agriculture and Cooperation (para calidad de las plantas), estos dos últimos del Ministry of Agriculture.
Las importaciones de productos agrícolas primarios requieren de un permiso fitosanitario, emitido por el Department of Agriculture and Cooperation.
Las importaciones de plantas o de sus productos (con la excepción de aquellas enumeradas bajo Lista VII del Plant Quarantine (Regulation of Imports into India) Order 2003
https://www.plantquarantineindia.org/) requieren de un permiso bajo esta Order, que se emite únicamente tras un análisis de control de plagas, por parte del Department of Agriculture and Cooperation. Esta institución está asistida por varios institutos de investigación, como el Council of Agricultural Research (ICAR). Se debe solicitar el permiso 7 días antes de la importación, y se emite en dos días, con una validez de 6 meses, permitiendo varios envíos. Cada envío debe estar acompañado de un certificado fitosanitario emitido por las autoridades competentes del país de origen.
La importación de ganado y productos cárnicos están regulados, respectivamente, bajo la Livestock Importation Act, 1898 (enmienda de 2001) y la Meat Products Order, 1973 y requieren de un permiso emitido por el Department of Animal Husbandry, Ministry of Agricultura. El permiso de importación de ganado tiene una validez de 6 meses y puede utilizarse para varios envíos.
El Drug and Cosmetics Act, y sus normas, regula la calidad y la seguridad de los productos farmacéuticos y cosméticos y es administrada por el Central Drug Standard Control Organization (CDSCO) en el Ministry of Health and Family Welfare. Los fabricantes extranjeros y los productos a importar deben estar registrados bajo las Drugs and Cosmetics Rules, 1945. Todos los importadores y fabricantes requieren de licencia de importación emitido por el CDSCO, que tarda unas 2-3 semanas en emitirse, y tiene una validez de 3 años.
Etiquetado.
La normativa aplicable es la Food Safety and Standards (Packaging and Labeling) Regulation, de 2011 (https://www.fssai.gov.in/Portals/0/Pdf/Food%20Safety%20and%20standards%20(Packaging%20and%20Labelling)%20regulation,%202011.pdf).
Todas las etiquetas de productos alimenticios deben contener: nombre, marca o descripción del alimento contenido en el paquete; ingredientes, en orden descendiente de acuerdo a su composición por peso o volumen; nombre y dirección del fabricante o importador; peso neto o medida del volumen del contenido; mes y año de fabricación; fecha de caducidad, la cual, para productos que contengan aspartamo no debe superar los 3 años desde la fecha de empaquetado; fecha de caducidad; logo de producto vegetariano/no vegetariano; número de licencia y logo de la FSSAI.
Además, para los productos que contienen sabores artificiales, no se deberán usar los nombres químicos. Para los productos que contengan sabores naturales, se debe mencionar el nombre común. Para los productos que contengan gelatinas de origen animal, éste debe mencionarse. Otros requisitos específicos se aplican para leches infantiles, alimentación infantil, agua mineral embotellada y productos lácteos; tabaco etc.
No se permiten etiquetas adhesivas excepto para la siguiente información: nombre y dirección del importador; logo veg/non veg; nº licencia y logo de la FSSAI. El resto de la información debe venir impresa en la etiqueta de origen.